Онлайн-курсы кондитера в Москве

Идеальная выпечка, которая получается всегда.

Что вас ждет на курсе?

• Классика. Дрожжевое тесто. Идеальные пирожки и пироги — сладкие и сытные
• Кексы и маффины. Кексовое тесто — нежное и влажное. Правильно вымешиваем и соблюдаем тайминг!
• Песочные пироги и торты. Замешиваем гладкое тесто, удобное в работе. Рецепты — как в лучшем ресторане)
• Тесто слоеное и заливное. Быстрые и удобные варианты для домашнего праздника. Разбираем нетривиальные сочетания
• Творожное тесто и тесто во фритюре. Неординарные варианты и классика — равнодушных не будет!
• Бонусы

Вы узнаете, как готовить любимые пирожные и торты. Научитесь создавать кондитерские шедевры из шоколада, карамели и кремов. Сделаете первый шаг к карьере кондитера или сможете удивлять близких вкусными десертами.

Курс "Кондитер (3 разряд)" длится 192 ак. часа. Данное направление предоставляется в очной форме или очно-дистанционно, а именно теория  дистанционно, а практику на базе Учебного центра. Все подробности можно узнать по номеру: 89054257620 - г.Нальчик 89283528266 - г.Ессентуки Пожалуй, всегда востребована будет профессия кондитер. Ведь люди никогда не потеряют любовь к сладостям. Учиться по этому направлению можно в среднем специальном учебном заведении или на курсах. На нашем курсе вы научитесь: технологии приготовления теста для хлебобулочных изделий; технологии приготовления теста для мучных кондитерских изделий; технологии производства дрожжей; технологии деления теста, формирование тестовых заготовок; технологии разделки мучных кондитерских изделий; термической обработке теста и отделке поверхности хлебобулочных изделий; технологии выпекания хлеба, хлебобулочных бараночных изделий и сушки сухарных изделий; технологии приготовления выпеченных полуфабрикатов и отделки мучных кондитерских изделий; приготовлению ароматизированных булочных изделий и т.д. По окончанию обучения и сдачи квалификационного экзамена выдается  сертификат о первичной подготовке.